Biomassa agrega todos os derivados recentes de organismos vivos que são utilizados como combustíveis ou para a sua produção desses mesmos combustíveis. As aparas florestais ou de podas de árvores de fruto, em geral, toda a matéria orgânica é suscetível de ser valorizada energeticamente. Em termos ecológicos, biomassa é a quantidade total da matéria viva existente num ecossistema ou numa população quer animal quer vegetal.
Com uma disponibilidade atrativa em relação à quantidade, qualidade e localização, surge a Fogo na Casca que proveniente do tratamento da amêndoa e seus derivados executa os sobrantes de forma a obter produção de biomassa.